富硒產(chǎn)品
富硒產(chǎn)品是通過(guò)生物對(duì)硒的吸收與轉(zhuǎn)化、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等方式，硒含量達(dá)到既定要求，對(duì)人體健康有益而不產(chǎn)生危害的農(nóng)產(chǎn)品或食品。
生物強(qiáng)化：通過(guò)人工輔助育種或栽培、養(yǎng)殖等措施提高農(nóng)產(chǎn)品中硒等微量營(yíng)養(yǎng)素含量的技術(shù)。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化：通過(guò)在食品加工過(guò)程中加入營(yíng)養(yǎng)素和其他營(yíng)養(yǎng)成分提高食品中的營(yíng)養(yǎng)成分(價(jià)值)的技術(shù)。
1認(rèn)證依據(jù)
RB/T 318-2023《富硒產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》
2認(rèn)證流程
3申請(qǐng)條件：
1認(rèn)證委托人及具有單獨(dú)的法人資格的相關(guān)場(chǎng)所應(yīng)取得相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的行政許 可（適用時(shí)），其生產(chǎn)、加工或經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的要求，認(rèn)證委托人應(yīng)擁有產(chǎn)品的所有權(quán)①。
注①：產(chǎn)品的所有權(quán)是指認(rèn)證委托人對(duì)產(chǎn)品有占有、使用和處置的權(quán)利。
2認(rèn)證委托人建立并實(shí)施了富硒產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)管理體系。
3認(rèn)證委托人及其相關(guān)方②在三年內(nèi)未因以下情形被撤銷富硒產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)：
（1）提供虛假信息。
（2）使用國(guó)家和（或）行業(yè)禁用物質(zhì)和（或）《富硒產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》禁止使用的 物質(zhì)。
（3）超范圍③使用認(rèn)證標(biāo)志。
（4）出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故。
注②：相關(guān)方是指滿足以下全部條件的申請(qǐng)認(rèn)證的場(chǎng)所所有者：
a）具有單獨(dú)的法人資質(zhì)；
b）其法律實(shí)體名稱體現(xiàn)在認(rèn)證場(chǎng)所清單中；
注③：超范圍是指超出富硒產(chǎn)品認(rèn)證范圍，富硒產(chǎn)品認(rèn)證范圍包括產(chǎn)品范圍、場(chǎng)所范圍和過(guò)程（生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)）范圍。其中，產(chǎn)品范圍是指富硒產(chǎn)品認(rèn)證涉及的產(chǎn)品名稱和數(shù)量；場(chǎng)所范圍是指認(rèn)證的所有生產(chǎn)場(chǎng)所、加工場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（含辦公地、倉(cāng)儲(chǔ)），包括生產(chǎn)基地和加工場(chǎng)所名稱、地址和面積或養(yǎng)殖基地規(guī)模，以及加工、倉(cāng)儲(chǔ)和經(jīng)營(yíng)等場(chǎng)所；過(guò)程（生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)）范圍是指富硒產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)涉及的生產(chǎn)、收獲、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等過(guò)程。
4認(rèn)證委托人未列入國(guó)家信用信息嚴(yán)重失信主體相關(guān)名錄。
4申請(qǐng)資料：
（1）認(rèn)證申請(qǐng)書(shū)。
（2）認(rèn)證委托人及具有單獨(dú)的法人資格的相關(guān)場(chǎng)所的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件的復(fù)印件。
（3）富硒產(chǎn)品生產(chǎn)、加工委托協(xié)議（適用時(shí)）。
（4）生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的位置圖、平面圖。
（5）產(chǎn)品工藝流程圖（適用時(shí)）。
（6）產(chǎn)地環(huán)境符合性證明文件（種植類產(chǎn)地環(huán)境：具有法定資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的近三年內(nèi)的土壤、灌溉水檢測(cè)報(bào)告以及認(rèn)證委托人每年進(jìn)行的產(chǎn)地環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告，空氣質(zhì)量可采信縣級(jí)以上（含縣級(jí)）生態(tài)環(huán)境部門(mén)公布的當(dāng)?shù)丨h(huán)境空氣質(zhì)量信息或出具其他證明性材料。養(yǎng)殖類產(chǎn)地環(huán)境：近一年內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖飲用水、漁業(yè)水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。上述檢測(cè)報(bào)告的委托人可以為認(rèn)證委托人、分包方或當(dāng)?shù)厝嗣裾?/p>
（7）富硒土壤面積報(bào)告（適用時(shí)，未列入附件1的天然富硒區(qū)，報(bào)告應(yīng)為政府公告或省級(jí)及以上的地質(zhì)部門(mén)或科研院所的調(diào)查報(bào)告）。
（8）具有法定資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的土壤硒含量檢測(cè)報(bào)告（適用時(shí)，檢測(cè)報(bào)告的委托人可以為認(rèn)證委托人、分包方或當(dāng)?shù)厝嗣裾?/p>
（9）硒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用清單及使用說(shuō)明（適用時(shí)）。
（10）管理體系和富硒產(chǎn)品生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)程。
（11）證明產(chǎn)品符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的型式檢驗(yàn)報(bào)告（適用時(shí)，檢驗(yàn)報(bào)告的委托人可以為認(rèn)證委托人、分包方）。
（12）本年度富硒產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
（13）上年度富硒產(chǎn)品銷售量與銷售額（適用時(shí)）。
（14）承諾守法誠(chéng)信，接受認(rèn)證機(jī)構(gòu)、認(rèn)證監(jiān)管等行政執(zhí)法部門(mén)的監(jiān)督和檢查，保證提供材料真實(shí)，執(zhí)行《富硒產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》和《富硒產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》相關(guān)要求的聲明。
（15）其他。
5證書(shū)樣本
