食品安全管理體系ISO22000
ISO22000食品安全管理體系是國際標(biāo)準(zhǔn)組織ISO發(fā)布的食品安全的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《食品安全管理體系認(rèn)證實施規(guī)則》，ISO22000適用于食品配料生產(chǎn)商、食品加工商和運輸儲存商等，同時適用于餐飲、食品包裝材料、食品添加劑和飼料加工等行業(yè)領(lǐng)域，以確保整個食品鏈上的食品安全管理。
食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。
1.認(rèn)證流程
管理體系相關(guān)認(rèn)證的流程基本一致，一般包括：提交申請；受理申請；初審（第一階段審核/文件審核，第二階段審核/現(xiàn)場審核）；認(rèn)證決定和批準(zhǔn)注冊；頒發(fā)認(rèn)證證書；證后每年的監(jiān)督審核；證書三年有效期期滿后的再認(rèn)證等環(huán)節(jié)。
2.申請條件
組織申請認(rèn)證應(yīng)具備以下基本條件：
(1)取得國家、地方市場監(jiān)督管理部門或有關(guān)機構(gòu)注冊登記的法人資格（或其組成部分）；
(2)已取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可（適用時）；
(3)未列入嚴(yán)重違法失信名單；
(4)生產(chǎn)、加工及經(jīng)營的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求；
(5)按照標(biāo)準(zhǔn)建立和實施食品安全管理體系，且有效運行 3 個月以上；
(6)一年內(nèi)未發(fā)生違反相關(guān)法律、法規(guī)的食品安全事故；
(7)三年內(nèi)未因食品安全事故、違反國家食品安全管理相關(guān)法規(guī)或虛報、瞞報獲證所需信息，而被認(rèn)證機構(gòu)撤銷認(rèn)證證書。
3.提交資料
申請組織提交以下文件和資料：
(1)認(rèn)證申請書；
(2)法律地位證明文件。當(dāng)食品安全管理體系覆蓋多個法律實體時，應(yīng)提供每個法律實體的法律地位證明文件；
(3)申請認(rèn)證范圍所涉及的法律法規(guī)要求的行政許可證明文件（適用時）；
(4)食品安全管理體系文件化信息（包括產(chǎn)品描述、流程圖和過程描述、操作性前提方案計劃、危害分析和關(guān)鍵控制點（以下簡稱HACCP）計劃等）；
(5)組織機構(gòu)與職責(zé)說明；
(6)加工生產(chǎn)線、季節(jié)性生產(chǎn)、HACCP項目和班次的詳細(xì)信息；
(7)多場所清單、外包（含委托加工）情況說明（適用時）；
(8)產(chǎn)品符合安全要求的相關(guān)證據(jù)；
(9)承諾遵守相關(guān)法律法規(guī)、認(rèn)證機構(gòu)要求及提供材料真實有效的自我聲明；
(10)其他需要的文件。
4.認(rèn)證收費
(1)認(rèn)證的費用包括：合同簽訂費用+審核員的差旅和食宿費、證書費等。
(2)具體報價多少要看評審工作的復(fù)雜程度等因素進(jìn)行核算。
5.證書樣本
